指尖上的腊八 新潮
2016/12/29 17:29:05

通讯员  符玲

记叙岁时民风俗的杂记《燕京岁时记·腊八粥》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”今天,留园街道嘉业阳光城社区邀请辖区内的老党员、劳模、空巢老人等开展“指尖上的腊八”活动,在手艺达人的指导下,运用这些平日里煮腊八粥的材料,创作一幅幅创意十足的腊八粘贴画、团座品尝腊八粥兴致勃勃

“各位居民,这些豆子五谷杂粮都是即将到来的腊八节必备食材,到了那天,家家户户都会用这些材料来煮上一锅腊八粥喝,象征着来年的五谷丰登、幸福美满。”志愿者小张介绍道。现场大家忙碌起来,涂上乳胶,根据各种豆子五谷的内外壳、形状、豆茎、豆杆、纹路、天然颜色等构思,粘贴在彩纸拼出一只只或昂首阔步、或威风凛凛、或五彩绚丽的大公鸡,寄托了大家对鸡年的美好祝福。这些腊八粥里的各种原料,让大家灵感十足,体验了一回“民间艺术家的乐趣。

据悉,今天嘉业阳光城社区举办“指尖上的腊八”活动,是留园街道“心怀感恩 浓情腊八”民俗文化节子活动之一。腊八节是中华民族的传统节日,我们希望不仅仅大家喝五谷清香的腊八粥,也能在腊八寻找别样乐趣。”嘉业阳光城社区书记王苏梅说。

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